Für Bäckereien
Im Video zeige ich dir, wie das geht. Bei euch funktioniert’s genauso mit Zutatenfragen, Nachschub oder Tortenbestellungen.
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Tipp eine Frage an.
Bäckerei-AssistentonlineBeispielantworten. Bei euch stehen hier eure eigenen Abläufe.
Erklär den Ablauf einfach so, wie du ihn einem Mitarbeiter erklären würdest: per Sprachnachricht, Video oder Foto, direkt in der Backstube oder hinter der Theke. Wizbase macht daraus einen fertigen Artikel, bei Fotos und Videos gleich mit Bildern. Vorhandene PDFs und Anleitungen lädst du einfach hoch.
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Ihr müsst nicht erst alles einpflegen. Startet mit dem Wichtigsten. Was später fehlt, zeigen euch die echten Fragen eurer Mitarbeiter.
Deine Leute müssen weder den richtigen Suchbegriff noch den Namen des Ablaufs kennen.
Was mach ich mit dem Brot, das abends übrig ist?
Das Wort „Retoure“ kommt in der Frage gar nicht vor.
Nach Ladenschluss zählst du die übrige Ware und trägst sie Sorte für Sorte in die Retourenliste an der Kasse ein. Brot und Brötchen kommen in die blauen Kisten für die Tafel, die werden morgens um sieben am Hintereingang abgeholt. Kuchen und belegte Sachen kommen in die graue Tonne im Hof. Mit nach Hause nimmst du nichts, was nicht auf der Liste steht.
Zutatenfragen, Nachschub, Tortenbestellungen: Alles steht in der App. Sie fragen die App, statt Kollegen bei der Arbeit zu unterbrechen.
Du konzentrierst dich auf die wichtigen Sachen und schaffst mehr.
Wenn ein Bäcker oder eine Filialleiterin geht, bleibt das Wissen in eurem Wizbase-Konto.
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Wir richten euer Konto gemeinsam ein, mit eurem eigenen Wissen.
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