Restaurantküche am Abend: Koch mit Smartphone am Herd, im Hintergrund der Gastraum – Wissensdatenbank für Restaurants

Für Restaurants

Neue Aushilfe,
dieselben hundert Fragen.
Wizbase antwortet ab jetzt für dich.

Im Video zeige ich dir, wie das geht. Bei euch funktioniert’s genauso mit Allergenen, getrennten Rechnungen oder Reklamationen.

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So sieht das dann in eurem Restaurant aus

Tipp eine Frage an.

Restaurant-Assistentonline

Beispielantworten. Bei euch stehen hier eure eigenen Abläufe.

Du musst nicht erst alles dokumentieren.

Erklär den Ablauf einfach so, wie du ihn einem Mitarbeiter erklären würdest: per Sprachnachricht, Video oder Foto, direkt in der Küche oder am Tresen. Wizbase macht daraus einen fertigen Artikel, bei Fotos und Videos gleich mit Bildern. Vorhandene PDFs und Anleitungen lädst du einfach hoch.

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Was Wizbase nicht weiß, siehst du sofort.

Ihr müsst nicht erst alles einpflegen. Startet mit dem Wichtigsten. Was später fehlt, zeigen euch die echten Fragen eurer Mitarbeiter.

Hunderte Abläufe drin. Trotzdem sofort gefunden.

Deine Leute müssen weder den richtigen Suchbegriff noch den Namen des Ablaufs kennen.

Aus der Maschine an der Bar kommt nur noch Wasser, und das Lämpchen blinkt rot. Was jetzt?

Das Wort „Kaffeemaschine“ kommt in der Frage gar nicht vor.

Wizbase

Meist ist der Bohnenbehälter leer oder der Satzbehälter voll. Bohnen stehen im Schrank unter der Maschine, nach dem Nachfüllen den Deckel ganz schließen, sonst läuft sie nicht an. Satzbehälter leeren, ausspülen, wieder einsetzen und am Display auf „OK“ drücken. Blinkt es danach noch, startest du den Spülgang über die Taste mit dem Wassertropfen.

Quelle:Ablauf Kaffeemaschine

Direkte Vorteile, die du mit Wizbase erlebst

Neue Aushilfen sind schneller startklar.

Allergene, getrennte Rechnungen, Reklamationen: Alles steht in der App. Sie fragen die App, statt Kollegen bei der Arbeit zu unterbrechen.

Du wirst nicht mehr wegen jeder Kleinigkeit gefragt.

Du konzentrierst dich auf die wichtigen Sachen und schaffst mehr.

Wissen bleibt im Haus.

Wenn ein Koch oder eine Servicekraft geht, bleibt das Wissen in eurem Wizbase-Konto.

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So richten wir euer Konto ein

  1. Wir setzen uns 30 Minuten zusammen und tragen die wichtigsten Themen ein.
  2. Dann richten wir Wizbase gemeinsam ein, und ich zeige euch die Funktionen.
  3. Deine Leute fragen in der App. Offene Lücken werden gespeichert, und ihr füllt das Wissen nach.

Probier Wizbase mit euren eigenen Abläufen aus.

Wir richten euer Konto gemeinsam ein, mit eurem eigenen Wissen.

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